Хинкали по-грузински

Хинкали правильно есть руками. Для этого деликатес берут за ножку, надкусывают тесто, пьют ароматный мясной бульон, а затем съедают. Наш фирменный секрет – аппетитный фарш, который мы закладываем в мешочки из теста. Он состоит из свежей баранины, перца, соли, лука, кинзы, петрушки и хмели-сунели. Минимум приправ позволяет хорошо раскрыть вкус мяса и при этом – не перебивает его.

На стол подаём блюдо вместе с кисломолочным йогуртом мацони. К хинкали можете дополнительно взять любой гарнир на свой вкус. Также обратите внимание на наши соусы, приправы – с их помощью можно разнообразить вкусы еды ещё ярче и сильнее.

Чтобы насладиться атмосферой настоящей восточной кухни – приходите к нам в ресторан. Но если такой возможности нет – можете заказать доставку на любой адрес (Москва). Привезём хинкали, рыбу или мясо горячими – в термосумках. При этом соусы, напитки, салаты и холодные закуски доставляем отдельно – чтобы они оставались холодными.