Теплый салат с куриной печенью

Тёплый салат с куриной печенью – это изысканное блюдо, которое не оставит равнодушными даже опытных эстетов еды. Нежная куриная печень, обжаренная до золотистой корочки, подаётся на подушке из ароматного микс-салата, который состоит из рукколы, кинзы, укропа, кресс-салата и базилика.

Свежесть и пикантность блюду придаёт соус, приготовленный из куриных яиц, горчицы, чеснока, соевого соуса, оливкового масла и майонеза. А особой изюминкой является соус демиглас, приготовленный на основе говяжьих костей, томатной пасты, изысканного вина и ароматных трав.

Ресторан «Бакинский бульвар» осуществляет удобную доставку по всей Москве с использованием специальных термосумок, которые сохраняют нужную температуру блюда.