Долма с виноградными листьями

Долма – очень вкусное и красивое блюдо восточной кухни. Для её приготовления заворачиваем нежный фарш из баранины и телятины в свежие виноградные листья. Помимо мяса, фарш содержит качественное сливочное масло, перец, помидоры из Баку, репчатый лук, рисовую крупу и россыпь душистых трав: укроп, кинза, мята.

Долму обжариваем до полной готовности, а затем подаём на стол – вместе с сушёной мятой и кисломолочным мацони. Блюдо можно дополнить соусами: сметаной, аджикой или чесночным, а также взять любой гарнир на выбор.

Горячую долму, гарниры, рыбу и мясо привезём в термосумке на любой адрес в Москве. В отдельной таре доставим холодные закуски, салаты, напитки и соусы.