Вырезка по-царски

Для этого блюда мы жарим отборное говяжье мясо со свежими шампиньонами, лучком. Дополнительно делаем классический соус бешамель из 35%-ных сливок, топлёного масла, сметаны. К вырезке подаём картошку фру, сыр гауду, сочные бакинские томаты.

На стол подаём всё на одной тарелке, красиво разложенное. К вырезке берите дополнительно любой гарнир по желанию. И не забудьте про наши фирменные соусы – они делают вкус блюд ещё богаче, насыщеннее, интереснее.

Вырезку по-царски лучше есть в горячем виде – в нашем ресторане. Но если не получается к нам заглянуть – заказывайте доставку на дом. Привезём в термосумках горячее мясо, рыбу. Все напитки, соусы, холодные закуски, салаты доставим в отдельной таре – чтобы не нагрелись в дороге.