Холодные закуски

Холодные закуски

Холодные закуски уместны и на любом застолье, и в ситуации, когда предстоит беседа за каким-нибудь приятным напитком, к которому важно подать красивые легкие блюда. На Кавказе знают толк в составлении сытных, универсально вкусных, радующих взгляд блюд из повсеместно доступных продуктов и сервируют их так, что устоять перед аппетитным видом просто невозможно.

Ресторан "Бакинский бульвар" готовит изысканные закуски для подачи гостям в зале и с расчетом на доставку по Москве и Московской Области.

Среди наших клиентов популярны:

  • классические нарезки: свежие овощи, мясо и птица, сыр, рыба, бочковые соленья, мясные полуфабрикаты;
  • тематические нарезки: сельдь + картофель, икра + тосты;
  • грибы маринованные и соленые;
  • традиционные азербайджанские и грузинские блюда: шор, мацони, айран, довга и др.

Ассортимент блюд периодически пополняется новыми позициями: наш шеф-повар экспериментирует с закусками и не дает клиентам привыкнуть к вкусному, но однообразному меню. Ассортимент сформирован так, чтобы клиенты могли попробовать и недорогие, и деликатесные продукты.

С чем сочетаются холодные закуски?

Любые блюда из этого раздела сочетаются с популярными безалкогольными напитками: черным и зеленым чаем, свежеотжатыми фруктовыми соками, минеральной водой.

Смешанные "сырные тарелки" и подаваемые отдельно сорта сыров - сулугуни, брынзу, овечий сыр, гауда - рекомендуем сочетать с красным и белым столовым вином. Овечий сыр, сулугуни и брынза могут подаваться также с черносливом, маслинами, грецкими орехами, гранатовыми зернами.

"Мясные тарелки" - говяжий язык, бастурма, куриные рулеты, мясные миксы - хорошо подходят к пиву и красному вину.

Соленые/маринованные овощи, грибы, копченые и соленые рыбные нарезки удачно дополняют крепкий алкоголь. В меню предложена как популярная и недорогая сельдь, так и осетрина, и сиг, и изысканная красная рыба.

Свежие овощи и "зеленые ассорти" дополняют основные мясные и рыбные блюда.

Кисломолочные кавказские закуски универсальны и сочетаются с любыми напитками.

Почему стоит заказать холодные блюда у нас?

Доставка холодных закусок в Москве у нас организована в специальных контейнерах, сохраняющих комфортный для каждого блюда уровень влажности и красоту подачи. В комплекте к заказу идут пластиковые ложки, вилки и ножи, достаточное для всех гостей количество салфеток. Соусы привозим в отдельных плотно закупоренных баночках, разделяем влажные и сухие продукты, чтобы вы смогли "собрать" нарезку после получения за 1-2 минуты, и блюдо выглядело на столе точно так же, как на фото.

Позвонив в нашу круглосуточную доставку еды, вы получаете:

  • аппетитную, только что приготовленную поварами еду, которая моментально превратится в украшение стола;
  • соответствующий колориту и стилю блюда декор: обычную зелень, микрозелень, нашинкованный кольцами сиреневый лук, гранатовые зерна, лимонные дольки, колотые орехи, помидоры черри, оливки, цветные соусы;
  • строго соблюденные граммовки продуктов: фактический вес еды будет соответствовать указанному на сайте.

Ресторан "Бакинский бульвар" занимается круглосуточной доставкой еды в Мытищах и по Москве так, чтобы заказы приезжали точно в срок. Мы учитываем дорожные пробки и другие возможные ситуации в пути, наши курьеры пользуются термосумками, привозят блюда охлажденными и сохраняющими задуманный шеф-поваром внешний вид. Ориентировочный срок доставки называем при подтверждении заявки. Курьеры хорошо знают город и справляются с заказами оперативно. Оформление заявки на сайте занимает пару минут, в наличии все представленные в разделе блюда.

Возможен заказ блюд в любых количествах - от 1-2 позиций до снабжения банкетов. Предлагаем приемлемые цены на закуски, периодически устраиваем скидки на сезонные и популярные позиции.