Теплый салат с телятиной и зеленью

В основе салата – отборная телятина, которую предварительно маринуем в бальзамическом уксусе, соевом соусе, чесноке. Затем обжариваем мясо до золотистой корочки и подаём с овощами: баклажанами, бакинскими огурцами, красным луком и помидорами «Бычье сердце».

Кинза и салат «руккола» придают блюду свежесть и яркий вкус. Тарелку украшаем зёрнышками граната, а на стол подаём в тёплом виде.

Лучше всего брать этот салат у нас в ресторане. Но если нужна доставка – привезём на любой адрес в Москве. Все тёплые и горячие блюда везём в термосумках, а холодную еду и напитки – в отдельной упаковке.