Ароматы турецкой кухни на домашнем торжестве: доставка ресторанных блюд по Москве
Каждая национальная кухня прекрасна. В русские каши похвастаются ароматом и вкусом. А кухня Азербайджана покорит пряностями, сочетанием овощей, фруктов и баранины. Чтобы попробовать настоящую азербайджанскую кухню, стоит найти хорошее кафе. По отзывам москвичей и гостей столицы, стоит заглянуть в ресторан на Кутузовском, который входит в сеть заведений «Бакинская кухня». В этом заведении можно отметить свадьбу, день рождения, корпоратив. В нем есть живая музыка и неповторимая атмосфера роскоши и комфорта. Но главное – все традиционные блюда азербайджанской кухни.
Что стоит отведать из блюд Азербайджана
Открываешь незнакомое меню, и от красок и названий разбегаются глаза. Для тех, кто впервые пробует блюда в азербайджанском ресторане, стоит оценить вкус и аромат следующих салатов, основных блюд и десертов:
- Среди холодных закусок особым ароматом обладают маринованные грибы. Они украшены лимоном и ароматным укропом. Уникальным вкусом отличается «Сациви из курицы». Это особый салат, где кусочки куриного филе залиты грузинским пряным соусом из полезных грецких орехов. Из мясных деликатесов предпочтение можно отдать ростбифу, где ломтики нежной говяжьей вырезки запечены с ароматными травами. Блюдо подается холодным.
- Салаты поражают красотой и сочетанием сочных трав и пряностей. Гости ресторана на Кутузовском часто заказывают теплый салат с куриной печенью, где основной ингредиент подается под соусом демиглас и смесью из зелени. В нем раскрывается вкус печени с рукколой, кинзой, укропом, рейханом, кирсалатом.
- Кутабы – занимают отдельный пункт с меню. Это фирменное азербайджанское блюдо, где в особый лаваш спрятана уникальная начинка. Можно заказать кутаб с мясом, картофелем, тыквой, зеленью, сыром.
- Супы в ресторане настолько ароматные и сытные, что хочется попробовать их всех. Особое внимание привлекает необычный вариант Кюфта-бозбаш. Она делается на говяжьем бульоне с тефтелями из баранины и телятины, с картофелем и сушеной мятой.
Количество мясных блюд, представленных в ресторане на Кутузовском, не перечислить. Среди ассортимента большой выбор тандыра, долмы, хашламы и других блюд. Забронировать столик легко по телефону +7 (499) 148-88-04