Меню для бодибилдера
Наибольшее количество лайков в социальных сетях сегодня набирают 2 категории персонажей. Первая - роскошные мужчины с целыми кубищами пресса и разрывающими рукава футболок буграми мышц. Другая – женщины, с накаченным ягодицами, которые подтягиваются больше, чем среднестатистический «морской котик». Кроме ежедневных тренировок, отказа от алкоголя и никотина, огромная роль в формировании подобной мускулатуры принадлежит питанию.
Принципы построения мускулатуры
Предлагаем рассмотреть меню, способствующее построению мышечной массы. Автор – американский бодибилдер Джефф Бехар. Спортсмен сформировал его, основываясь на следующих принципах:
Во-первых, нашему организму нужен высококачественный протеин. Он «вытягивает» его из пищи, насыщенной белками.
Во-вторых, калорий, которые вместе с пищей потребляет человек, должно быть больше, чем он их использует. Мы же не худеем, а наращиваем мышечную массу.
В-третьих, программа тренировок должна быть нацелена на ликвидацию жира и наращивание мышечной ткани.
В-четвертых, человек может посещать все рестораны в Медведково и кушать там свои любые блюда, избегая лишь копчений, излишне соленых или жирных кушаний. При этом он должен съесть каждый день по одному продукту из нижеприведенного списка.
Список необходимых бодибилдеру продуктов:
- Миндаль – лидер среди, распространенных в наших супермаркетах, продуктов по содержанию протеина. Улучшает обмен веществ в организме, дает необходимую для физической деятельности энергию. Если до банкета под ключ еще далеко, то он станет идеальным перекусом. Если миндаля в ближайшем магазине нет, то его могут заменить арахис, фундук и грецкие орехи. Одна обязательная дневная порция для всех видов плодов – пятьдесят грамм.
- Бобовые – фасоль, чечевица, горох. Это - тоже белок, необходимый для построения мышц. Бобовые имеют практически уникальные свойства – являются высокоэнергетическим продуктом с низким гликемическим индексом. Если добавить к фасоли рис – в некоторых ресторанах у Парка Победы готовят такой плов, – то можно получить совершенный, в плане имеющихся аминокислот, растительный протеин.
- Шоколадно-молочный коктейль. Необычно? Но именно он рекомендуется в качестве напитка после тренировки. Восстанавливает энергию, содержит кальций и витамин D. Единственное условие – готовить его нужно самостоятельно, без сахара, из молока с низким содержанием жира.
- Яйца – классика бодибилдинга. Поедание отварных яиц – от 1 до 5 в день, подарит спортсмену витамины, аминокислоты, кальций и витамин D, который, в свою очередь, будет благоприятствовать укреплению костей и наращиванию мышечной силы.
- Рыба – содержит те же, белки, что и красное мясо, только без вредных жиров. Рыбье филе несет в своих клетках так называемые Омега-3 жирные кислоты, которые улучшают обменные процессы, являющиеся залогом эффективного роста мышц.
- Мясо – да. Но только постное. Например, говяжье филе, мясо буйвола, курицы и индейки без кожи. Для любителей экзотики подойдет страусятина и крокодилятина. Готовый белок и источник железа.
Все названные продукты, кроме пары последних, относительно дешевы и доступны. Они легко готовятся, имеют высокую пищевую ценность, поэтому являются реальными «кирпичиками» для построения идеальной мускулатуры.