Пищевой хардкор или десять самых калорийных блюд планеты
Все сознательное человечество борется за здоровую стройность (не путать с анорексией) и оптимально-индивидуальный вес, а производители полуфабрикатов и повара отдельных ресторанов европейской кухни не желают ничего знать. Эти свиные ребрышки, запеченные в майонезе, эти лобстеры, сто видов пиццы, сковородки паэльи и прочие вкусняшки сначала сводят человека с ума, а потом «оседают» у него на боках. И, естественно, влекут его в могилу, проведя через несколько стадий ожирения, пару инфарктов, гастрит, склероз и сахарный диабет.
Чтобы убрать искушения из вашей жизни, мы составили рейтинг самых «тяжелых» в плане калорий блюд. Если их не пробовать, то можно избежать желания есть их бесконечно. В общем, все для того, чтобы вы оставались стройными, как юная Анджелина Джоли.
Если мы уже затронули «миссис Смит», то сообщим, что в США потребляется наибольшее количество калорий, а в Эритрее – новообразованному анклаву в теле Эфиопии – наименьшее в мире. Исследование проводили эксперты ООН, учитывая потребление на душу населения. А теперь рейтинг блюд, одна порция которых содержит дневную норму калорий грузчика или тяжелоатлета.
ТОП пищевых тяжеловесов
- Знаменитый американский чизкейкWarm Apple Crisp стал лидером списка супер-калорийных блюд. Сидя в уютном ресторане с живой музыкой и потребляя сырное суфле с двумя шариками мороженого с карамелью, орехами и взбитыми сливками, леди не знает, что она поглощает 2020 калорий. То есть две дневные нормы«той, кто стремится стать стройной». Чтобы нивелировать действие съеденного чизкейка, даме нужно будет 3 часа лупить по боксерской груше или 6 часов заменять человека, занимающегося рубкой леса.
- Второе место в рейтинге «скрытых врагов талии» занимает французский омлет ChorizoFiesta. Это – фирменное блюдо ресторанной сети Ihop. К паре обычных яиц талантливые кулинары ухитрились добавить острые колбаски, сыр, жареный лук, болгарский перец, соус чили и сметану. Чтобы не выйти из заявленного калоража, повара, созидающие блюда для корпоративного банкета, обжаривают его исключительно в сливочном масле. Итого – 1990калории, и потребность в трехчасовом беге по лестнице вверх, чтобы избавиться от съеденной вкусняшки.
- А это знаменитый американский десерт PineappleUpsideDownMasterBlast. Основа – мороженое. Плюс – ананасы, карамель и вафельная крошка. Идейно похож на макдональдсовский Макфлури, только готовится исключительно из натуральных продуктов заботливыми ручками мишленовских поваров. 250 грамм жирных сливок, 5 яичных белков, полстакана сахара и молока, ванилин, мука, не считая карамели, крошек и ананасов, дают в сумме 1920 калорий. Чтобы от них потом избавиться, сладкоежке нужно 3 часа подряд пропрыгать на скакалке.
- Рейтинг сомнительных чемпионов продолжает блюдо из лобстеров, которых подают в сети ресторанов RedLobster. Идея в том, что клиенты сами заказывают комбинацию к отварным ракообразным. Если бы клиенты выбирали в качестве закуски только зелень, то при базовой «стоимости» 100 грамм лобстеров - 90 ккал, блюдо «весило» бы 300-350 ккал. Но потребители не могут отказать себе в наслаждении съесть лобстера в комплекте с жареными креветками, сырным бисквитом и рисом. Благо, их тут же рекомендует официант, как наилучших вкусовых компаньонов к элитному ракообразному. В общем, в один миг супер-полезное блюдо превращается в супер-калорийное. Рестораторы радуются, а их счастливые клиенты обрастают лишними килограммами.
Мы действительно затрудняемся с тем, кому отдать последнее место в рейтинге универсального меню для «трех толстяков». Это может быть мясная тарелка, наполненная польскими колбасками, свиными ребрышками и копченой грудинкой. Или пивное блюдо, в котором бок о бок лежат чипсы, соленые орешки и ароматизированные сухарики. Или свиной стейк с запеченной картошкой, покрытой сыром. Как вы понимаете, список блюд с избыточным содержанием жиров и сахара может быть бесконечен. И только от силы воли нашего гурмана зависит момент, когда он скажет «нет» еде.


