Ароматы турецкой кухни на домашнем торжестве: доставка ресторанных блюд по Москве
Праздники в кругу семьи наполнены уютом, тишиной, радушием. Но далеко не всем хозяйкам хочется на каждое торжество придумывать новые блюда, чтобы порадовать родных. К тому же на их приготовление требуется много времени и сил.
Мы предлагаем доставку турецкой кухни по Москве. Ароматные блюда от шеф-поваров сети ресторанов «Бакинский Бульвар» понравятся даже гурманам.
Какая она, классика турецкой кухни
Понять традиции и особенности национальных блюд можно только с изучением хотя бы части истории. Турецкая кухня расцвела во времена Османской империи, когда по легендам дворец обслуживали сразу 1000 поваров.
Основные ингредиенты кулинарных шедевров:
- Рис присутствует во многих блюдах, ведь он возделывается на территории Турции еще со времен Римской империи. Из него готовят восхитительное блюдо – пилав – сочетание риса и рубленого мяса.
- Бобовые, особенно, фасоль и бараний горох. Из них создаются сытные, ароматные супы-пюре и гарниры.
- Болгарские красные, желтые перцы и томаты были завезены с Южной Америки. Их сразу полюбили все слои населения.
- Шпинат, артишок, морковь, оливковое масло с каплей лимонного сока – основные компоненты холодных закусок, которыми так гордятся повара ресторанов турецкой кухни.
- Баклажаны. У этого овоща более 100 рецептов, включая Кебаб (прожаренное мясо с баклажанами).
- Лук и чеснок присутствует почти во всех блюдах. Среди добавок часто используют изюм, грецкие орехи, фисташки.
- Молочные продукты, а именно густые взбитые сливки из овечьего молока и овечий сыр.
Чем могут похвастаться повара «Бакинского Бульвара»
Наша сеть ресторанов готовит восхитительные блюда турецкой, азербайджанской, грузинской и русской кухни. Каждый повар специализируется на своем направлении, где знают семейные рецепты национальных блюд.
У нас можно заказать доставку горячих и холодных турецких блюд по Москве. Время приготовления зависит от выбранного меню. К примеру, чтобы прожарить барашка на вертеле нужно не менее 2 часов. А для приготовления холодных турецких закусок всего 20-30 минут. Уточнить информацию, выбрать меню, заказать доставку для праздника можно по телефону +7 (925) 888-3-888.
