Сибас на углях

Вкус сибаса – сладковатый и изысканный, а сама рыба считается диетической. И при этом – богата разными витаминами, полиненасыщенными жирными кислотами и другими крайне полезными веществами.

Наши повара быстро обжаривают сибаса со всех сторон, чтобы сохранить его вкусовую гамму. При обжарке на кожуре рыбы появляется небольшая румяная корочка. Мякоть внутри становится мягкой и рассыпчатой. На стол подаём блюдо вместе с лавашом, соусом наршараб, зёрнами граната, базиликом, петрушкой и укропом. В качестве гарнира можно взять овощные салаты или картофель.

Заказывайте доставку жареного сибаса на дом – привезём его в любую точку Москвы в горячем виде. Для этого у нас есть специальные термосумки. Напитки, салаты, соусы и холодные закуски доставим отдельно, они останутся холодными.