Убойная сила – как невежество мешает людям вкусно поесть
Каждый уважающий себя глянцевый журнал и Интернет-портал для женщин уже сто раз разместил на своих страничках списки продуктов, которые продлевают или сокращают жизнь, улучшают или портят фигуру. Естественно, мы не могли обойти вниманием такую возможность, и составили свой –антисписок, восстановив доброе имя целого ряда любимых и вкусных блюд, а также право человека есть, что и когда он хочет.
Картошка – личный враг худеющего индивидуума
Начнем с картошки, как с самого нелюбимого большинством диетологов пищевым продуктом. Да, картофель калорийнее, чем листья салата. Но он намного «легче» в энергетическом плане, чем хлеб грубого помола или отварная курятина. В общем, сто грамм запеченного картофеля, поданного вам в ресторане у метро Медведково, внесут в ваш организм всего 80 калорий, а еще 11 мг кальция, 426 – натрия, 59 – калия, фосфор, магний и железо, заменив собой дневной минеральный комплекс в таблетках.
Обезжиренные продукты, которые мешают худеть
Обезжиренные продукты – очень интересная категория продуктов питания, появившаяся в ответ на запрос общества. Поэтому их можно продать дороже. Чем ниже жирность йогурта, десерта или мороженного, тем быстрее его купят. Но! Чтобы улучшить вкус обезжиренных продуктов, в них добавляют сахар и усилители вкуса. Поэтому вред от обезжиренного продукта обычно больший, чем от условно «жирного».
Кстати, без растительных и животных жиров в человеческом организме хиреет целый ряд процессов – метаболизм нарушается, витамины не усваиваются, печень грустнеет, а мозг – тупеет. Ах, да, еще и кожа провисает, покрывается морщинами и приобретает цвет, привлекающий только некрофилов. Единственное спасение от перечисленных бед – хороший кусок жаренной на открытом огне баранины, съеденный в ресторане на Коломенской
Здоровое питание – прерогатива богатых
Ну да, если питаться лобстерами и покрытой росой рукколой. Но если ввести в свой ежедневный рацион региональные крупы и овощи, то можно даже сэкономить, обеспечив свой организм здоровыми продуктами.
Завтрак съешь сам! Ужин отдай врагу?
Правило питание, введенное в обиход еще Суворовым, сегодня не работает. Если раньше считалось правильным перестать кушать после 18.00, то сегодня высчитывается суммарное суточное потребление калорий. Основное желание диетологов – распределить их максимально равномерно в течение всего дня. И все. Просто, съеденная в конце дня пища нагружает пищеварительную систему, которая тоже не прочь отдохнуть.
Ягоды Годжи – волшебное снадобье
Модные нынче ягоды Годжи считаются волшебными, но … лишь для китайских аграриев, наладивших экспорт этого продукта в страны с особо доверчивым населением. Да, они содержат витамин C. Да, они активизируют метаболизм. Но есть добрая сотня продуктов, которые делают это эффективнее. Например, гуарана или кофейные зерна.
Органические продукты любят не только люди
А вот и еще одна прелесть – натуральные продукты, выращенные без химикатов, на сдобренных свежайшим навозом черноземных полях. При этом стоят продукты органического земледелия в раз 5 дороже, чем их «коллеги». Да и купить их достаточно трудно. Но, именно из-за того, что они такие чистые, эти продукты обожают бактерии. Например, Salmonella. Продолжать? В США, где движение «органического земледелия» приобрело национальный масштаб, служба защиты потребителей снимает с полок тонны продуктов, зараженных этими «милыми» бактериями.
Что еще? Женские журналы и производители заставляют искать нас безглютеновые продукты, пить сок нони, заменять оливковым маслом традиционные для нас жиры, а также кушать мясо, хлеб и зелень отдельно, повинуясь правилам раздельного питания. Но, включив мозг и активизировав в себе каплю аналитических способностей, вы можете кушать то, что вкусно, а не так, как рекомендует Интернет.
