Сеть ресторанов кавказской кухни «Бакинский Бульвар» предлагает широкий выбор сытных блюд, щедро приправленных восточными специями. Ароматы хмели-сунели, барбариса, шафрана, кинзы перенесут вас в загадочный край кавказских гор и долин. Совершить гастрономическое путешествие можно, не покидая собственного дома: у нас действует круглосуточная доставка еды в Марьино.
Изысканные мясные блюда, пряные супы, свежие салаты поступят к вашему столу в течение 1 часа. Специальная упаковка и профессионализм наших курьеров – залог подачи блюд в первозданном виде, еще теплых и потрясающе ароматных. Готовые кавказские блюда станут украшением праздничного стола, скрасят семейный ужин и создадут романтическую атмосферу для двух влюбленных.
Доставка еды бесплатно на «Красногвардейской», «Алма-Атинской» и «Марьино» – прекрасная возможность устроить вечеринку с друзьями или небольшой корпоратив в офисе. Тем, кто собрался на пикник в близлежащие парки, рекомендуем заказать блюда кавказской кухни с возможностью бесплатного самовывоза. Продукты будут упакованы в герметичные контейнеры, что защитит супы и соусы от проливания. Также в заказе будут все необходимые приборы для комфортного обеда на свежем воздухе: вилки, ложки, безопасные ножи для резки мяса и стейков.
Кавказская кухня – гастрономический праздник для всех
«Бакинский Бульвар» – новый ресторан кавказской кухни на «Красногвардейской», созданный для уютных семейных посиделок и шумных праздников. Шеф-повара нашего заведения разработали разнообразное, сбалансированное меню, в котором представлены традиционные блюда Азербайджана, Грузии, Осетии, Абхазии. В нем есть варианты для мясоедов и вегетарианцев, для любителей острой пищи и людей, соблюдающих строгую терапевтическую диету.
Вот лишь некоторые блюда, которые мы рекомендуем отведать гостям-вегетарианцам:
- лобио – кушанье народов Закавказья, приготовленное из фасоли, тушеной в горшочке с добавлением пряностей, моркови, перца, чеснока, орехов (яркий, острый вкус не оставит вас равнодушными, а смягчить его поможет рисовый гарнир);
- хачапури по-имеретински – национальное мучное изделии Грузии, приготовленное из бездрожжевого теста на молочной закваске с начинкой из малосоленого молодого сыра (блюдо могут запекать в печи или на открытой поверхности, но неизменной остается румяная корочка);
- осетинские пироги с сыром и зеленью – разновидность выпечки из тонкого теста с большим количеством сочной начинки;
- бакинские соленья – разнообразные овощи, кизил и плоды айвы, маринованные с добавлением чеснока, острого зеленого перца и баклажанов для придания остроты, терпкости и более яркого раскрытия вкусов;
- рулетики из баклажанов с ореховой начинкой – неповторимая закуска с едва уловимой остротой и насыщенным лесным ароматом, которая отличается высокой питательностью и позволит восполнить потребность организма в белках, полиненасыщенных жирных кислотах, пектине и минералами;
- салат по-деревенски – легкое блюдо из свежих томатов и огурцов, приправленное оливковым маслом и традиционными видами зелени (кинзой, рейханом, укропом).
Наших гостей ждет аутентичная грузинская кухня на «Красногвардейской», широкий выбор кавказских сыров, включая козий, овечий, сулугуни и брынзу. Для поклонников традиционных блюд на садже, мангале или в тандыре – огромное разнообразие мясных деликатесов:
- жаркое из телячьей корейки, запеченное по-азербайджански с добавлением острого перца, бакинских помидоров, баклажанов и кинзы;
- говяжья вырезка с бакинскими помидорами, специями, картофелем и хрустящим свежеиспеченным лавашем;
- жареная перепелка с овощами и паприкой, приправляемая аджикой.
Цыпленок табака, вырезка по-царски, узбекский плов из казана – все это вы найдете в меню ресторана «Бакинский Бульвар» и сможете заказать с доставкой на дом. Ассортимент блюд впечатлит самых притязательных гурманов, а мастерство поваров превратит простые блюда в произведения кулинарного искусства, которые зададут правильное настроение семейному ужину!
Ресторан с живой музыкой – для незабываемых вечеров
Мы организуем оперативную доставку вкусных кавказских блюд, но также приглашаем гостей отобедать в просторных, светлых залах «Бакинского Бульвара». Наш ресторан с живой музыкой в Марьино – место, где можно отлично провести время с возлюбленными, близкими и родными. Изысканно оформленные интерьеры располагают к отдыху, умиротворению и дружескому общению.
Отдельно стоящее современное здание стилизовано под закавказские замки, поэтому выглядит торжественно и создает ощущение праздника у наших гостей. Внутри вас ждут детально продуманные интерьеры в светлых и нейтральных тонах: сочетание белоснежных стен с яркими витражными вставками, коричневым стеклом и натуральной темной древесиной выглядит эффектно, но сдержано и без вычурности. Интерьеры наших залов идеально подходят для любого случая: свидания, деловой встречи, корпоративного мероприятия с коллегами и шумного семейного торжества.
Эффектные колонны с подсветкой украшены резной древесиной, а между ними по потолку проходят броские вставки из традиционных азербайджанских витражей шебеке, заполненных разноцветными стеклами. Точно такие украшают всемирно известный Дворец шекинских ханов – азербайджанский памятник истории и культуры, напоминающих волшебную шкатулку с самоцветами, переливающимися на солнце сотнями оттенков.
Ресторан с живой музыкой на «Красногвардейской» удобно расположен вблизи МКАД. Для гостей на автомобилях предусмотрена парковка, а также нас легко найти тем, кто передвигается на общественном транспорте. Достаточно удаленное от шумных городских улиц, наше заведение идеально для организации важных мероприятий: свадеб, юбилеев, годовщин совместной жизни. Залы ресторана рассчитаны на размещение до 300 гостей.
Своих посетителей мы угощаем не только сытными блюдами кавказской кухни, но и всемирно известными винами Грузии и Азербайджана. Обширная коллекция насчитывает сотни видов молодых и выдержанных вин из красного и белого сортов винограда, произрастающих на территории Кавказа и Закавказья. Винная карта содержит такие позиции, как красное полусухое вино Djeiran Tauz, выпускаемое с 1973 года, и Bagrationi Tsinandali – гордость грузинский виноделов, известная с 1982 года.
Ресторан «Бакинский Бульвар» специализируется на кавказской кухне, но предлагает ассортимент интернациональных блюд, полюбившихся людям со всего мира. В их числе – салат «Столичный», «Цезарь» с креветками, нежный сливочный крем-суп с шампиньонами, филе семги на гриле. Нам есть что предложить поклонникам жареных мясных блюд: в меню – десятки видов шашлыка из мяса, бараньих почек, сердец. Разнообразие рыбных кушаний также удивит, ведь мы готовим из семги, осетрины, дорадо, речной форели. Насладитесь насыщенными, яркими вкусами и неповторимыми ароматами Кавказа, посетив ресторан «Бакинский Бульвар» или заказав свежие блюда с доставкой на дом!
